CIREBON, (25/07/2026) – Program TMMD ke-129 yang dilaksanakan oleh Kodim 0620/Kabupaten Cirebon menyelenggarakan pelatihan Tata Boga Tahap II yang mengajarkan pembuatan brownies serta penerapan standar produksi makanan yang baik. Peserta dilatih agar produk yang dihasilkan mampu bersaing di pasar.
Kolaborasi antara Kodim 0620, Dinas Ketenagakerjaan Kabupaten Cirebon, dan Balai Latihan Kerja (BLK) Kabupaten Cirebon telah menghasilkan kegiatan ini yang dilengkapi dengan instruktur berpengalaman. Instruktur akan memberi pendampingan langsung kepada peserta di setiap sesi pelatihan.
Menurut Muhammad Arifin, instruktur dari BLK, brownies terpilih sebagai fokus pelatihan karena produk ini sangat berpotensi dan relatif mudah untuk diproduksi di rumah.
“Kami melakukan pelatihan secara sistematis, mulai dari pemilihan bahan yang tepat sampai cara pengemasan yang menarik. Diharapkan, peserta dapat memproduksi brownies dengan rasa yang enak dan standar kualitas yang baik agar siap dipasarkan,” ujarnya. Selain keterampilan membuat brownies, peserta juga belajar mengenai kebersihan dan cara penyajian produk yang memikat bagi konsumen.
Leave a Reply